푸드트럭 출신이 미슐랭 3스타 이하성 셰프 프로필 & 식당 (요리괴물 흑백요리사 시즌2 우승 스포)
미국 캘리포니아 욘트빌 미슐랭 3스타 레스토랑 프렌치 런드리 수셰프 이하성이 바로 흑백요리사 시즌2 요리괴물입니다. 세계 미식의 거장 토머스 켈러가 운영하는 미슐랭 3스타 레스토랑 수셰프가 한국인이라는 것도 놀라운데 심지어 푸드트럭 출신인 이하성 셰프입니다. 흑백요리사 심사위원인자 한국의 미슐랭 3스타 모수 오너 안성재 셰프 또한 거쳐간 곳이 프렌치 런드리입니다. 이하성 쉐프는 최근 한식 세계화를 위해 모인 비영리단체 난로학원에서 … 더 읽기